Notice: Undefined variable: position in /home/villagallina/public_html/wp-content/plugins/stom-gdpr/stom-gdpr.php on line 546
56 32 62 16 villagallina@c.dk

Menukort

(Vejledende) ændringer kan forekomme

Frokost lørdage & søndag

Sommerbuffet 298,- varierer fra uge til uge se ex. herunder:

Håndpillede rejer med urtemayo

Laksetatar med salat

Sild med kapers og rødløg

Fiskefrikadeller med grov remoulade

Carpaccio med pinjekerner og parmesan

Kalveculotte med rygeost

Timianstegt oksemørbrad

Cous cous med rød peber og feta

Pasta med spinat og pesto

Hønsesalat med svampe og asparges

Rucolasalat med syltede artiskokker

Grøntsagssouffléer

Oste med chutney

Udover buffeten kan der bestilles følgende retter

Frokosttallerken: Røget laks, rugmelspaneret fiskefilét,

hønsesalat, culotte & oste 250,- (sild +45,-)

Hønsesalat med stegte svampe , syltede løg & bacon 125,-

Røget laks med basilikumscreme 135,-

Caesarsalat med kylling, croutons og parmesan 145,-

3 retters frokost menu(skal forudbestilles 2 dage før)

Bagt torsk med rejer og urtemayo

Perlehøne med forårsløg og sauce a la nage

Mocca parfait med kahlua sirup

398,-

 

 

Frokostkort hverdage:

 

 

Frokosttallerken: Røget laks, rugmelspaneret fiskefilét,

hønsesalat, culotte & oste 250,- (sild +45,-)

 

Stjerneskud 175,-

 

Grillet brød vælg mellem:

 

Hønsesalat med stegte svampe , syltede løg & bacon 125,-

 

Kalveculotte med chutney 135,-

 

Røget laks med basilikumscreme 135,-

 

Avokado på rugbrød med radiser og rygeostcreme 125,-

 

Caesarsalat med kylling, croutons og parmesan 145,-

 

Burger med ost, bacon, grove fritter og dip 165,-

 

Røget kulmule med avocado & salat i vinaigrette 155,-

3 retters frokost menu(skal forudbestilles 2 dage før)

Bagt torsk med rejer og urtemayo

Perlehøne med forårsløg og sauce a la nage

Mocca parfait med kahlua sirup

398,-

 

 

Børneretter:

 

Pasta kødsovs 95,-

 

Fiskefilet med remoulade og fritter 95,-

 

Børneis med vafler 58,-

 

 

Snacks & sødt

 

Oliven & saltede nødder 45,-

 

Nachos med ost og dip 75,-

 

Cookies 25,-

 

Kager 55,-

 

 

 

 

 

 

 

Villa Gallina

For bordreservering og bookning af selskaber

Kontakt os på villagallina@c.dk eller 56326216