Velkommen til Villa Gallina

Villa Gallina også kaldet ” Hønsehuset” ligger i skoven på en lille bakke med en dejlig sø foran.
Man kan gå rundt om søen på ca. 20 min.
Huset er i 2 plan, og hvis du besøger os som gangbesværet, er du meget velkommen til at kontakte os, så vi kan tage højde for placering. Ved godt vejr kan man sidde udenfor.

 

Julebuffet

Karrysild med rødløg og Karse

Sennepssild med blomsterkapers
Kryddersild med urter
Rejer med hjemmerørt mayo
Røget laks med dild
Fiskefilet med hjemmerørt remoulade og citron
Medister med dijon og rødkål
Honningglaseret juleskinke m. flødestuvet spinat.
Flæskesteg m. rødkål og agurkesalat.
Tarteletter med høns i velouté
Rødbedesalat med ristede mandler
Lun leverpostej m. stegte svampe, bacon & drueagurker.
Frikadeller med surt
Grønkålssalat med æbler og  valnødder
Oste m. kiks, clementiner og chutney

Ris à la mande m. amarettokirsebærsauce

 

395,- børn 175,-

(buffeten er vejledende ændringer kan forekomme)

 

Villa Gallina er blandt Danmarks smukkest beliggende restauranter, og har været drevet af Nicholas & Lise Dark siden 2004.

Den er bygget som “bekvemmelighedssted og traktørsted” i 1852. Dengang betjente den egnens beboere og rejsende på den gamle landevej fra København til Næstved.

Villa Gallina er i dag både en a la carte – restaurant, en selskabsrestaurant og et meget yndet udflugtsmål. I det hyggelige bindingsværkshus serverer vi kvalitetsmad med inspiration fra både det traditionelle danske, italienske og franske køkken. Fra den store terrasse kan vores gæster nyde udsigten til den smukke sø og skov.

Har I specielle ønsker finder vi også en løsning på det. Vi ser frem til at høre fra jer.

Læs mere