Buffeter på Villa Gallina

Buffet 1 min. 25 personer (5 timer)

495,-  pr.kuvert
Røget lakserulle med dild
Håndpillede rejer med urtemayo
Grønsagsquiche
Stegt kalvefilet med let cremet sauce
Grillet kylling med ratatouille
Små stegte kartofler
Blandet salater med  årstidens grønt og caesardressing
Spidskålssalat med babyspinat og rødløg
Brød & smør

Drikkepakke: Velkomstdrink/øl/vand/vin under hele arrangementet 300,-

Kaffe/kage & cookies 125,-

Buffet 2 min. 25 personer (5 timer)

595,- pr. kuvert
Laksetatar med dild, rødløg & kapers
Jomfruhummer i salat m. urter
Svampetærte med forårsløg
Salat m. syltede pærer, figner & blåskimmel
Helstegt oksemørbrad med Carl Johan creme
Kartoffeltårn
Cherrytomat/ mozzarellasalat
Kyllingerulle m. spinat
Rucola m. parmesan & pinjekerner
Oste brød & smør

Drikkepakke: Velkomstdrink/øl/vand/vin under hele arrangementet 300,-

Kaffe/kage & cookies 125,-