Julemenu

Julebuffet gælder fra 21/11 – 21/12 alle weekender, samt 2. juledag 12.00-16.00.

Pris 450,-
Børn under 12 år 200,-

Karrysild med æg rødløg
Sennepssild med blomsterkapers
Kryddersild med urter
Rejer med hjemmerørt mayo
 laks med dild
Fiskefilet med hjemmerørt remoulade og citron
Medister med dijon og rødkål
Brunede kartofler
Flæskesteg m. rødkål og agurkesalat.
Tarteletter med høns & asparges
Andelår med Waldorfsalat
Lun leverpostej m. stegte svampe, bacon & drueagurker.
Frikadeller med surt
Grønkålssalat med æbler og  valnødder
Hjertesalat appelsiner & ristede mandler
Oste med kiks, clementiner og chutney
Ris à la mande med amarettokirsebærsauce

 

Juleplatte : Karrysild m. æg & karse, røget laks m. urter, fiskefilet med remoulade,  flæskesteg m. rødkål,
hønsesalat m. bacon & svampe, ris a la mande.
( dertil rugbrød og lyst brød)  350,-

 Flæskestegssandwich m. rødkål, mayo og syltede agurker 185,-

Vegetarsandwich m. æg, tomat & avocado 175,-

Fiskefilet med hjemmelavet remoulade & citron 155,-

Hønsesalat på rugbrød med svampe & bacon 145,-

Æg & rejer med mayo & urte salat 155,-

Kager m.m

Æbleskiver m. marmelade & flormelis 65,-

Dagens kager varierer så de bestilles hos tjener 🙂